Un bourdonnement r\u00e9gulier de conversations remplissait la salle tandis que les b\u00e9n\u00e9voles disposaient des produits frais sur des \u00e9tag\u00e8res en bois. Une m\u00e8re avec deux enfants s\u00e9lectionnait soigneusement des articles tout en discutant avec un membre du personnel des options de repas pour l’\u00e9t\u00e9. Cette sc\u00e8ne s’est d\u00e9roul\u00e9e mercredi dernier, non pas dans le sous-sol exigu que les r\u00e9sidents de longue date de Jasper pourraient reconna\u00eetre, mais dans le nouveau local lumineux de la banque alimentaire sur la rue Patricia.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous avons enfin un espace qui correspond \u00e0 la dignit\u00e9 que nous voulons offrir \u00e0 nos clients,\u00a0\u00bb a d\u00e9clar\u00e9 Pattie Pavlov<\/strong>, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 de la banque alimentaire de Jasper, alors qu’elle me guidait \u00e0 travers leur si\u00e8ge nouvellement r\u00e9nov\u00e9. \u00ab\u00a0Cet \u00e9t\u00e9, nous gardons les portes ouvertes tout au long de la saison, ce qui n’a pas toujours \u00e9t\u00e9 possible les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes.\u00a0\u00bb<\/p>\n La grande ouverture de la banque alimentaire la semaine derni\u00e8re marquait plus qu’un simple changement d’adresse. Elle signalait une transformation fondamentale dans la fa\u00e7on dont l’organisation peut servir les travailleurs saisonniers, les familles et les a\u00een\u00e9s de Jasper qui connaissent l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans une ville o\u00f9 le co\u00fbt de la vie continue de d\u00e9passer les salaires.<\/p>\n Selon les statistiques de Tourisme Jasper<\/a>, l’emploi estival attire environ 2 000 travailleurs saisonniers dans la communaut\u00e9 montagnarde. Pour beaucoup, la combinaison de co\u00fbts de location \u00e9lev\u00e9s et de salaires d’entr\u00e9e cr\u00e9e une pression importante sur les budgets alimentaires.<\/p>\n \u00ab\u00a0L’\u00e9t\u00e9 dernier, nous avons re\u00e7u pr\u00e8s de 40 %<\/strong> de visiteurs de plus que l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente,\u00a0\u00bb a not\u00e9 Pavlov, en indiquant un tableau mural qui suit les visites des clients. \u00ab\u00a0Avec les p\u00e9nuries de personnel dans l’h\u00f4tellerie, de nombreux travailleurs n’obtiennent pas les heures qu’ils esp\u00e9raient. C’est pourquoi rester ouvert cet \u00e9t\u00e9 n’est pas optionnel \u2013 c’est essentiel.\u00a0\u00bb<\/p>\n Le nouveau local offre plusieurs am\u00e9liorations pratiques : l’acc\u00e8s au niveau de la rue \u00e9limine les escaliers raides qui posaient des d\u00e9fis pour les clients \u00e2g\u00e9s et les parents avec poussettes; la capacit\u00e9 de r\u00e9frig\u00e9ration a doubl\u00e9, permettant plus de produits frais et de produits laitiers; et la salle de tri peut maintenant accueillir deux fois plus de b\u00e9n\u00e9voles.<\/p>\n Mary Henderson, b\u00e9n\u00e9vole de longue date, s’est arr\u00eat\u00e9e en remplissant les \u00e9tag\u00e8res pour partager son point de vue. \u00ab\u00a0Dans l’ancien sous-sol, nous nous marchions pratiquement dessus pendant les jours de distribution achaland\u00e9s. Maintenant, nous pouvons avoir de vraies conversations avec les clients sur leurs besoins sans nous sentir press\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/p>\n L’annonce des heures d’\u00e9t\u00e9 s’accompagne de modifications con\u00e7ues pour s’adapter aux horaires de travail de la saison touristique. La banque alimentaire sera ouverte les mardis de 13h \u00e0 15h et les jeudis de 18h \u00e0 20h, avec des rendez-vous d’urgence disponibles sur demande.<\/p>\n Les donn\u00e9es de Parcs Canada<\/a> montrent que le parc national de Jasper accueille g\u00e9n\u00e9ralement plus de 2,5 millions de visiteurs entre mai et septembre. Cet afflux cr\u00e9e la situation paradoxale o\u00f9 de nombreux travailleurs des services peinent \u00e0 se nourrir dans une ville inond\u00e9e de dollars touristiques.<\/p>\n La conseill\u00e8re municipale Helen McPherson, pr\u00e9sente \u00e0 l’inauguration, a r\u00e9fl\u00e9chi \u00e0 ce contraste. \u00ab\u00a0Nous sommes fiers de l’hospitalit\u00e9 de classe mondiale de Jasper, mais cette r\u00e9putation repose sur le dos de travailleurs qui ont souvent du mal \u00e0 joindre les deux bouts. L’engagement de la banque alimentaire \u00e0 fonctionner l’\u00e9t\u00e9 aide \u00e0 combler ce foss\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n L’engagement estival de l’organisation a n\u00e9cessit\u00e9 des collectes de fonds suppl\u00e9mentaires. Un effort communautaire a permis de recueillir 57 000 $<\/strong> gr\u00e2ce aux dons d’entreprises locales, avec des fonds de contrepartie de la Fondation communautaire de Jasper. Ces ressources ont permis d’embaucher un coordinateur d’\u00e9t\u00e9 \u00e0 temps partiel et de couvrir l’augmentation du loyer du nouveau local.<\/p>\n \u00ab\u00a0Nous payons environ 600 $ de plus par mois pour cet espace,\u00a0\u00bb a expliqu\u00e9 Pavlov, \u00ab\u00a0mais les avantages en termes d’accessibilit\u00e9 justifient \u00e0 eux seuls le co\u00fbt. De plus, nous sommes maintenant situ\u00e9s le long de la rue principale o\u00f9 les touristes et les habitants peuvent d\u00e9poser des dons plus facilement.\u00a0\u00bb<\/p>\n La banque alimentaire a introduit plusieurs nouvelles initiatives parall\u00e8lement au d\u00e9m\u00e9nagement. Un programme d’\u00e9change de recettes fournit des id\u00e9es de repas utilisant des articles couramment disponibles \u00e0 la banque alimentaire. De plus, un partenariat avec le Jardin communautaire<\/a> assure des livraisons hebdomadaires de produits frais tout au long de la saison de croissance.<\/p>\n Sarah Wilson (nom modifi\u00e9 pour prot\u00e9ger la vie priv\u00e9e), m\u00e8re c\u00e9libataire et cliente r\u00e9guli\u00e8re, a partag\u00e9 comment ces changements affecteront sa famille. \u00ab\u00a0L’\u00e9t\u00e9 dernier, je devais choisir entre prendre des quarts de travail et trouver de la nourriture quand les heures de la banque alimentaire \u00e9taient limit\u00e9es. Avec les heures de soir\u00e9e le jeudi, je peux travailler \u00e0 mon emploi de restaurant et quand m\u00eame r\u00e9cup\u00e9rer ce dont nous avons besoin.\u00a0\u00bb<\/p>\n Les experts en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire notent que les destinations touristiques comme Jasper font face \u00e0 des d\u00e9fis uniques. Dr. Melanie Carson de l’\u00c9cole de sant\u00e9 publique de l’Universit\u00e9 de l’Alberta<\/a> a expliqu\u00e9 lors d’un entretien t\u00e9l\u00e9phonique : \u00ab\u00a0Les communaut\u00e9s saisonni\u00e8res connaissent des fluctuations dramatiques de population et d’emploi. Les banques alimentaires dans ces r\u00e9gions doivent \u00eatre adaptables d’une mani\u00e8re que les services urbains ne sont pas forc\u00e9s d’envisager.\u00a0\u00bb<\/p>\n