La femme fouille dans la benne \u00e0 ordures avec une d\u00e9termination \u00e9vidente, ses enfants observant \u00e0 proximit\u00e9 tandis qu’elle s\u00e9pare les restes de l\u00e9gumes jet\u00e9s des d\u00e9chets non comestibles. Cette sc\u00e8ne, autrefois inimaginable dans les quartiers de classe moyenne de Gaza, est devenue courante au milieu de ce que les travailleurs humanitaires internationaux d\u00e9crivent maintenant comme une v\u00e9ritable catastrophe alimentaire.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous \u00e9tions commer\u00e7ants avant la guerre,\u00a0\u00bb m’a confi\u00e9 Oum Mohammed<\/b> la semaine derni\u00e8re lors de mon reportage dans le nord de Gaza. Cette m\u00e8re de quatre enfants de 38 ans m’a demand\u00e9 de n’utiliser que son titre honorifique pour pr\u00e9server la dignit\u00e9 de sa famille. \u00ab\u00a0Maintenant, nous attendons que les camions \u00e0 ordures arrivent pour trouver quelque chose \u00e0 manger.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Cette qu\u00eate d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e est devenue la nouvelle normalit\u00e9 pour d’innombrables Gazaouis alors que la guerre Isra\u00ebl-Hamas entre dans son sixi\u00e8me mois. Le Programme alimentaire mondial de l’ONU<\/a> a document\u00e9 des conditions de faim \u00ab\u00a0catastrophiques\u00a0\u00bb, avec plus de 90% des 2,3 millions d’habitants de Gaza confront\u00e9s \u00e0 une ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire aigu\u00eb. Pour le nord de Gaza, o\u00f9 les livraisons d’aide ont \u00e9t\u00e9 les plus restreintes, la situation fr\u00f4le la famine.<\/p>\n Ce qui est particuli\u00e8rement frappant, c’est la rapidit\u00e9 avec laquelle les familles de classe moyenne sont tomb\u00e9es dans la mis\u00e8re. Le mari d’Oum Mohammed poss\u00e9dait une petite \u00e9picerie avant qu’une frappe a\u00e9rienne ne la d\u00e9truise en d\u00e9cembre. Leurs \u00e9conomies ont dur\u00e9 \u00e0 peine deux mois. Maintenant, ses enfants passent parfois des jours \u00e0 ne manger que ce qu’ils peuvent r\u00e9cup\u00e9rer dans les ordures des autres.<\/p>\n \u00ab\u00a0Mon plus jeune a tellement maigri que le m\u00e9decin n’a pas pu trouver une veine pour faire une prise de sang,\u00a0\u00bb dit-elle, la voix ferme mais les yeux trahissant son \u00e9puisement. L’enfant de cinq ans, autrefois joufflu, pr\u00e9sente maintenant le ventre distendu caract\u00e9ristique de la malnutrition.<\/p>\n La crise alimentaire s’est consid\u00e9rablement aggrav\u00e9e depuis f\u00e9vrier, lorsque les responsables de l’ONU ont commenc\u00e9 \u00e0 avertir que des conditions de famine \u00e9taient imminentes. D\u00e9but mars, au moins 20 personnes – principalement des enfants – \u00e9taient mortes de malnutrition et de d\u00e9shydratation dans les h\u00f4pitaux du nord de Gaza, selon le minist\u00e8re de la Sant\u00e9 de Gaza. Le nombre r\u00e9el est probablement plus \u00e9lev\u00e9, car de nombreux d\u00e9c\u00e8s ne sont pas enregistr\u00e9s.<\/p>\n Le Dr Adnan al-Bursh, p\u00e9diatre \u00e0 l’h\u00f4pital Al-Awda dans le nord de Gaza, d\u00e9crit le traitement d’enfants dont le corps consomme ses propres tissus musculaires pour survivre. \u00ab\u00a0Nous voyons des cas de kwashiorkor<\/b> quotidiennement maintenant,\u00a0\u00bb explique-t-il, faisant r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la malnutrition prot\u00e9ique s\u00e9v\u00e8re rarement observ\u00e9e en dehors des zones de famine. \u00ab\u00a0Les enfants arrivent avec des \u0153d\u00e8mes, des l\u00e9sions cutan\u00e9es et des syst\u00e8mes immunitaires trop faibles pour combattre les infections de base.\u00a0\u00bb<\/p>\n La crise actuelle d\u00e9coule d’une temp\u00eate parfaite de catastrophes : infrastructures endommag\u00e9es, acc\u00e8s humanitaire limit\u00e9, capacit\u00e9 agricole d\u00e9truite et march\u00e9s en effondrement. Avant le 7 octobre, Gaza importait quotidiennement 500 camions de nourriture et de fournitures. Ce nombre est tomb\u00e9 \u00e0 une moyenne de 95 camions ces derni\u00e8res semaines, selon les chiffres de l’UNRWA<\/a> \u2014 moins de 20% des niveaux d’avant-guerre.<\/p>\n Les organismes d’aide signalent des d\u00e9fis syst\u00e9matiques pour acheminer la nourriture \u00e0 ceux qui en ont le plus besoin. \u00ab\u00a0Il ne s’agit pas seulement de la quantit\u00e9 d’aide qui entre,\u00a0\u00bb explique Marco Salzano, qui coordonne les programmes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour une ONG internationale \u00e0 Gaza. \u00ab\u00a0Il s’agit des r\u00e9seaux de distribution, du combustible de cuisson, des cuisines fonctionnelles et de l’acc\u00e8s s\u00e9curis\u00e9 pour les familles \u2014 rien de tout cela n’existe de mani\u00e8re fiable aujourd’hui.\u00a0\u00bb<\/p>\n L’\u00e9conomie de la faim a cr\u00e9\u00e9 des march\u00e9s noirs pr\u00e9dateurs. Un sac de farine de 50 kg qui co\u00fbtait 15 $ avant la guerre se vend maintenant 150 $ quand il est disponible. Le gaz de cuisine co\u00fbte dix fois son prix d’avant-guerre. Pour des familles comme celle d’Oum Mohammed, sans revenus et avec des \u00e9conomies \u00e9puis\u00e9es, de tels prix rendent l’achat de nourriture impossible.<\/p>\n \u00ab\u00a0Nous avons vendu mon or de mariage il y a des mois,\u00a0\u00bb m’a-t-elle dit, en remontant sa manche pour montrer un poignet mince o\u00f9 se trouvaient autrefois des bracelets. \u00ab\u00a0Maintenant, il ne reste plus rien \u00e0 vendre.\u00a0\u00bb<\/p>\n La situation est particuli\u00e8rement d\u00e9sastreuse pour les quelque 1,7 million de Gazaouis d\u00e9plac\u00e9s internes. Dans des camps de fortune pr\u00e8s de Khan Younis, j’ai rencontr\u00e9 Ibrahim al-Najjar, un ancien ing\u00e9nieur agricole de 61 ans. \u00ab\u00a0Nous avons \u00e9t\u00e9 d\u00e9plac\u00e9s quatre fois,\u00a0\u00bb dit-il, en indiquant la tente qui abrite onze membres de sa famille. \u00ab\u00a0Chaque fois, nous laissons derri\u00e8re nous le peu de nourriture que nous avions rassembl\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n Al-Najjar d\u00e9crit comment les familles du camp partagent les t\u00e2ches de cuisine pour \u00e9conomiser le combustible, pr\u00e9parant des bouillons l\u00e9gers \u00e0 partir d’herbes sauvages et de paquets d’aide occasionnels. \u00ab\u00a0Quand les enfants pleurent de faim, nous faisons bouillir de l’eau avec du sel et leur disons que c’est de la soupe,\u00a0\u00bb raconte-t-il.<\/p>\n L’arm\u00e9e isra\u00e9lienne affirme avoir pris des mesures pour augmenter l’aide humanitaire, soulignant l’ouverture de points de passage suppl\u00e9mentaires et de corridors d’escorte. Le porte-parole militaire, le lieutenant-colonel Nadav Shoshani, a d\u00e9clar\u00e9 que \u00ab\u00a0des centaines de camions sont autoris\u00e9s \u00e0 entrer quotidiennement,\u00a0\u00bb bien que les chiffres de l’ONU montrent constamment que les livraisons r\u00e9elles sont bien inf\u00e9rieures \u00e0 la capacit\u00e9 d\u00e9clar\u00e9e.<\/p>\n Les responsables palestiniens et les travailleurs humanitaires r\u00e9torquent que les op\u00e9rations militaires perturbent r\u00e9guli\u00e8rement la distribution de l’aide. \u00ab\u00a0Vous ne pouvez pas livrer de nourriture lorsque des combats actifs bloquent les routes et mettent en danger les travailleurs,\u00a0\u00bb explique Claire Sanford du Programme alimentaire mondial<\/a>, qui d\u00e9crit comment des livraisons programm\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 annul\u00e9es trois fois la semaine derni\u00e8re en raison d’incidents de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n