{"id":6428,"date":"2025-05-26T14:49:20","date_gmt":"2025-05-26T18:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/mediawall.news\/securite-alimentaire-arctique-science-autochtone-recherche-adn\/"},"modified":"2025-05-26T14:49:20","modified_gmt":"2025-05-26T18:49:20","slug":"securite-alimentaire-arctique-science-autochtone-recherche-adn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediawall.news\/fr\/securite-alimentaire-arctique-science-autochtone-recherche-adn\/","title":{"rendered":"La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans l’Arctique renforc\u00e9e par la science autochtone et la recherche en ADN"},"content":{"rendered":"
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Le vent glacial de fin d’automne traverse le parc territorial Sylvia Grinnell au Nunavut tandis que Leetia Eegeesiak pointe vers le rivage. \u00ab\u00a0Ma grand-m\u00e8re pouvait lire ce paysage comme un livre<\/b>,\u00a0\u00bb me dit-elle, sa voix portant au-dessus du bruit des vagues frappant la c\u00f4te rocheuse. \u00ab\u00a0Elle savait exactement quand l’omble chevalier remonterait les cours d’eau et o\u00f9 trouver des baies qui dureraient jusqu’au d\u00e9but de l’hiver.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Je me suis rendu \u00e0 Iqaluit pour d\u00e9couvrir comment le savoir autochtone et la science de pointe s’unissent pour am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans le Nord canadien, o\u00f9 les prix des \u00e9piceries peuvent atteindre trois \u00e0 quatre fois ceux des provinces du sud. Un chou \u00e0 28 $. Un contenant de jus d’orange \u00e0 15 $. Ce ne sont pas des hausses de prix occasionnelles\u2014c’est la r\u00e9alit\u00e9 quotidienne.<\/p>\n

Pour Eegeesiak, coordinatrice communautaire du projet Niqivut<\/b> (\u00ab\u00a0Notre nourriture\u00a0\u00bb) dirig\u00e9 par les Inuits, renforcer la souverainet\u00e9 alimentaire signifie regarder simultan\u00e9ment vers le pass\u00e9 et l’avenir. \u00ab\u00a0Nos syst\u00e8mes alimentaires nous ont soutenus pendant des milliers d’ann\u00e9es avant la perturbation coloniale. Maintenant, nous r\u00e9approprions ces syst\u00e8mes avec l’aide du savoir traditionnel et des nouvelles technologies.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La technologie dont elle parle inclut un programme innovant d’analyse ADN d\u00e9velopp\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 un partenariat entre les communaut\u00e9s inuites, l’Universit\u00e9 de Guelph<\/a> et l’Agence canadienne de d\u00e9veloppement \u00e9conomique du Nord<\/a>. L’initiative, appel\u00e9e Arctic eDNA<\/b>, utilise l’\u00e9chantillonnage d’ADN environnemental pour surveiller les populations marines essentielles aux syst\u00e8mes alimentaires nordiques sans recourir \u00e0 des techniques de pr\u00e9l\u00e8vement invasives.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce qui rend ce projet diff\u00e9rent, c’est qu’il est guid\u00e9 par les priorit\u00e9s et les connaissances inuites,\u00a0\u00bb explique Dr. Mikaela Wilson, biologiste marine et co-responsable du projet. \u00ab\u00a0Les communaut\u00e9s identifient les esp\u00e8ces qui comptent le plus pour elles, o\u00f9 se trouvent les zones de r\u00e9colte traditionnelles, et quelles informations elles ont besoin pour prendre des d\u00e9cisions concernant leurs ressources alimentaires.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le processus consiste \u00e0 collecter des \u00e9chantillons d’eau contenant des fragments microscopiques de mat\u00e9riel g\u00e9n\u00e9tique laiss\u00e9s par les organismes\u2014cellules cutan\u00e9es, \u00e9cailles, d\u00e9chets\u2014qui peuvent ensuite \u00eatre analys\u00e9s pour identifier quelles esp\u00e8ces sont pr\u00e9sentes et en quelles concentrations. Contrairement aux \u00e9tudes fauniques traditionnelles, l’\u00e9chantillonnage d’ADN environnemental ne perturbe ni les animaux ni leurs habitats.<\/p>\n

Pour les d\u00e9fenseurs de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du Nunavut, ces informations sont cruciales. Les changements climatiques ont consid\u00e9rablement modifi\u00e9 les sch\u00e9mas migratoires et la dynamique des populations d’esp\u00e8ces cl\u00e9s comme le caribou, le phoque et l’omble chevalier qui ont traditionnellement form\u00e9 la base des r\u00e9gimes alimentaires inuits.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quand j’\u00e9tais jeune, mon oncle pouvait pr\u00e9dire presque au jour pr\u00e8s quand les caribous passeraient par certaines vall\u00e9es,\u00a0\u00bb raconte Peter Autut, chasseur et a\u00een\u00e9 d’Arviat qui conseille le projet. \u00ab\u00a0Maintenant, ces sch\u00e9mas ont compl\u00e8tement chang\u00e9. Les connaissances restent pr\u00e9cieuses, mais elles doivent \u00eatre compl\u00e9t\u00e9es par de nouvelles informations.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La crise de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de l’Arctique repr\u00e9sente l’une des in\u00e9galit\u00e9s les plus persistantes du Canada. Selon l’Enqu\u00eate canadienne sur le revenu 2022 de Statistique Canada<\/a>, 46,1 % des m\u00e9nages du Nunavut connaissent l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/b>\u2014le taux le plus \u00e9lev\u00e9 au Canada et pr\u00e8s de quatre fois la moyenne nationale.<\/p>\n

Les politiques historiques perturbant les pratiques de chasse traditionnelles, les co\u00fbts de transport astronomiques pour les aliments import\u00e9s et l’acc\u00e9l\u00e9ration des impacts climatiques ont cr\u00e9\u00e9 ce que les chercheurs en sant\u00e9 publique de l’Universit\u00e9 de Toronto<\/a> appellent une \u00ab\u00a0temp\u00eate parfaite\u00a0\u00bb de vuln\u00e9rabilit\u00e9 nutritionnelle.<\/p>\n

Le Groupe de travail sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du Nord canadien rapporte que cette ins\u00e9curit\u00e9 contribue directement \u00e0 des taux plus \u00e9lev\u00e9s de diab\u00e8te, de maladies cardiaques et de probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale dans les communaut\u00e9s nordiques. Les enfants sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables, des \u00e9tudes montrant des liens entre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la diminution des performances scolaires.<\/p>\n

Au Centre alimentaire communautaire Qajuqturvik d’Iqaluit, je rencontre Rhoda Innuksuk, qui coordonne les programmes de distribution de nourriture traditionnelle (aliments sauvages r\u00e9colt\u00e9s traditionnellement). Le centre g\u00e8re un cong\u00e9lateur communautaire o\u00f9 les chasseurs peuvent partager leurs r\u00e9coltes avec les a\u00een\u00e9s et les familles qui n’ont pas de chasseurs dans leur foyer.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quand nous combinons les connaissances alimentaires traditionnelles avec la surveillance scientifique, nous sommes plus forts,\u00a0\u00bb explique Innuksuk en me montrant des paquets d’omble, de viande de phoque et de caribou soigneusement emball\u00e9s et \u00e9tiquet\u00e9s en inuktitut et en anglais. \u00ab\u00a0Les chasseurs doivent savoir quelles populations sont saines et lesquelles ont besoin de temps pour se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer. C’est l\u00e0 que les deux formes de connaissance nous aident \u00e0 prendre de bonnes d\u00e9cisions.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le projet Arctic eDNA illustre un changement plus large dans la recherche nordique vers des cadres que les chercheurs autochtones appellent la \u00ab\u00a0vision \u00e0 deux yeux<\/b>\u00ab\u00a0\u2014un concept d\u00e9velopp\u00e9 par l’A\u00een\u00e9 mi’kmaw Albert Marshall qui fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l’apprentissage pour voir les forces du savoir autochtone et de la science occidentale c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te, s’appuyant sur les deux perspectives.<\/p>\n

Les changements climatiques ont rendu cette approche de plus en plus essentielle. L’Arctique se r\u00e9chauffe environ quatre fois plus vite<\/b> que la moyenne mondiale selon les r\u00e9centes d\u00e9couvertes de l’Institut m\u00e9t\u00e9orologique finlandais<\/a>, avec de profondes implications pour la faune et les communaut\u00e9s qui en d\u00e9pendent.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quand les sch\u00e9mas de glace marine changent, tout change,\u00a0\u00bb me dit Autut alors que nous regardons la baie de Frobisher. \u00ab\u00a0Les phoques changent leurs zones de mise bas. Les baleines modifient leurs routes migratoires. M\u00eame les plantes fleurissent \u00e0 des moments diff\u00e9rents. Tous ces changements affectent quand et o\u00f9 nous pouvons r\u00e9colter de la nourriture.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La nature collaborative du projet Arctic eDNA repr\u00e9sente une \u00e9volution significative par rapport \u00e0 la recherche scientifique historique dans le Nord, qui souvent extrayait des connaissances sans retourner les b\u00e9n\u00e9fices aux communaut\u00e9s ni reconna\u00eetre l’expertise autochtone.<\/p>\n

Dr. Wilson souligne ce point: \u00ab\u00a0L’analyse ADN n’est qu’un outil. Elle fonctionne parce qu’elle est int\u00e9gr\u00e9e avec des g\u00e9n\u00e9rations d’observation et d’intendance inuites. Nous fournissons des donn\u00e9es qui compl\u00e8tent ce que les communaut\u00e9s savent d\u00e9j\u00e0 par exp\u00e9rience directe.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le programme inclut la formation des jeunes locaux qui collectent des \u00e9chantillons et apprennent \u00e0 la fois les techniques de laboratoire et les connaissances \u00e9cologiques traditionnelles aupr\u00e8s des a\u00een\u00e9s. Cette approche d’\u00e9ducation double garantit que les comp\u00e9tences restent dans la communaut\u00e9 plut\u00f4t que de partir avec les chercheurs externes.<\/p>\n

\u00c0 la fin de notre conversation, Eegeesiak m’invite \u00e0 un festin communautaire o\u00f9 l’on sert de l’omble, du caribou et des baies de corneille r\u00e9colt\u00e9es localement. En regardant les familles se rassembler, je suis frapp\u00e9 par la fa\u00e7on dont ces aliments repr\u00e9sentent non seulement la nutrition mais aussi la continuit\u00e9 culturelle et la r\u00e9silience communautaire.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ne consiste pas seulement \u00e0 avoir assez de calories,\u00a0\u00bb dit-elle, en faisant un geste vers les familles rassembl\u00e9es. \u00ab\u00a0Il s’agit de maintenir les liens avec notre terre, nos traditions et entre nous. Quand nous renfor\u00e7ons nos syst\u00e8mes alimentaires traditionnels avec une technologie appropri\u00e9e, nous renfor\u00e7ons tout le reste aussi.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Alors que les changements climatiques s’intensifient et que les co\u00fbts alimentaires continuent d’augmenter dans tout le Nord, ces partenariats innovants entre le savoir autochtone et la recherche scientifique offrent un mod\u00e8le pour aborder les d\u00e9fis complexes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u2014un mod\u00e8le qui respecte les connaissances culturelles tout en adoptant des outils technologiques utiles.<\/p>\n

Pour les communaut\u00e9s du Nunavut, l’avenir de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pourrait bien d\u00e9pendre de cet \u00e9quilibre entre la sagesse traditionnelle et l’innovation scientifique\u2014cr\u00e9ant des syst\u00e8mes alimentaires suffisamment r\u00e9silients pour r\u00e9sister aux pressions climatiques et \u00e9conomiques tout en restant fermement enracin\u00e9s dans les valeurs et les priorit\u00e9s inuites.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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