{"id":5819,"date":"2025-05-23T12:47:26","date_gmt":"2025-05-23T16:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mediawall.news\/changements-permis-alimentaire-nouvelle-ecosse\/"},"modified":"2025-05-23T12:47:26","modified_gmt":"2025-05-23T16:47:26","slug":"changements-permis-alimentaire-nouvelle-ecosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediawall.news\/fr\/changements-permis-alimentaire-nouvelle-ecosse\/","title":{"rendered":"Annonces sur les changements temporaires du permis alimentaire en Nouvelle-\u00c9cosse"},"content":{"rendered":"
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L’odeur des rencontres communautaires et des soupers paroissiaux remplit depuis longtemps les salles \u00e0 travers la Nouvelle-\u00c9cosse, rassemblant plusieurs g\u00e9n\u00e9rations de familles des Maritimes. Mais de nombreux organisateurs b\u00e9n\u00e9voles ont d\u00fb faire face \u00e0 un enchev\u00eatrement frustrant de paperasse et de frais qui, pour certains, rendaient ces pr\u00e9cieuses rencontres presque impossibles \u00e0 maintenir.<\/p>\n

Tout cela est sur le point de changer gr\u00e2ce aux nouvelles r\u00e9formes du syst\u00e8me de permis alimentaires temporaires de la Nouvelle-\u00c9cosse, que la province a annonc\u00e9es hier \u00e0 Halifax.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous avons clairement entendu les groupes communautaires nous dire que le syst\u00e8me actuel ne fonctionnait pas pour eux,\u00a0\u00bb a d\u00e9clar\u00e9 la ministre de la Sant\u00e9 Michelle Thompson<\/b> lors de l’annonce d’hier au Club Lions de Spryfield. \u00ab\u00a0Ces changements pr\u00e9servent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire tout en reconnaissant le r\u00f4le vital que jouent ces \u00e9v\u00e9nements dans nos communaut\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La refonte \u00e9limine les frais pour les groupes caritatifs et \u00e0 but non lucratif qui organisent jusqu’\u00e0 12 \u00e9v\u00e9nements alimentaires par ann\u00e9e. Auparavant, les organisations payaient 63,90 $ par \u00e9v\u00e9nement, un co\u00fbt qui pesait lourd sur des budgets d\u00e9j\u00e0 serr\u00e9s pour les groupes paroissiaux, les services d’incendie b\u00e9n\u00e9voles et les organisations communautaires.<\/p>\n

Janet MacLean, qui organise le souper d’automne de l’\u00e9glise St. Andrew \u00e0 Antigonish depuis 15 ans, a accueilli favorablement ces changements. \u00ab\u00a0Quand on essaie de r\u00e9colter des fonds pour des programmes communautaires, chaque dollar compte. Ces frais de permis r\u00e9duisaient consid\u00e9rablement ce que nous pouvions redonner.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Les changements vont au-del\u00e0 de la simple \u00e9limination des frais. Le processus de demande a \u00e9t\u00e9 simplifi\u00e9, passant d’un formulaire de sept pages \u00e0 un document simplifi\u00e9 de deux pages. Les organisations peuvent maintenant faire une demande pour plusieurs \u00e9v\u00e9nements \u00e0 la fois plut\u00f4t que de soumettre des demandes s\u00e9par\u00e9es pour chaque rassemblement.<\/p>\n

Selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re de la Sant\u00e9<\/a>, les \u00e9v\u00e9nements alimentaires communautaires en Nouvelle-\u00c9cosse ont diminu\u00e9 de pr\u00e8s de 23 % entre 2018 et 2022, de nombreux organisateurs citant le fardeau r\u00e9glementaire comme facteur. Les responsables esp\u00e8rent que ces r\u00e9formes inverseront cette tendance.<\/p>\n

La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire demeure primordiale dans le nouveau syst\u00e8me. Tous les titulaires de permis alimentaires temporaires doivent toujours s’assurer qu’au moins une personne sur place a suivi une formation de manipulateur d’aliments, mais la province a rendu cette formation disponible en ligne gratuitement gr\u00e2ce \u00e0 un partenariat avec les coll\u00e8ges communautaires.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous ne compromettons pas la s\u00e9curit\u00e9,\u00a0\u00bb a soulign\u00e9 le Dr Robert Strang<\/b>, m\u00e9decin hygi\u00e9niste en chef de la Nouvelle-\u00c9cosse. \u00ab\u00a0Ces r\u00e9formes reconnaissent simplement que nous pouvons prot\u00e9ger la sant\u00e9 publique sans cr\u00e9er d’obstacles inutiles pour les b\u00e9n\u00e9voles communautaires.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Les changements surviennent apr\u00e8s un processus de consultation de deux ans qui a inclus la contribution de 82 organisations communautaires \u00e0 travers la province. Plusieurs inspecteurs r\u00e9gionaux de la sant\u00e9 ont \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 la refonte du syst\u00e8me.<\/p>\n

Brian Murphy, pr\u00e9sident de l’Association des expositions agricoles de la Nouvelle-\u00c9cosse<\/a>, a qualifi\u00e9 les changements de \u00ab\u00a0longtemps attendus\u00a0\u00bb lors de l’annonce d’hier. \u00ab\u00a0La nourriture est au c\u0153ur de nos expositions et foires rurales. Ces r\u00e8glements \u00e9taient con\u00e7us pour des op\u00e9rations commerciales, pas pour des grands-m\u00e8res qui font des tartes aux bleuets pour la vente de p\u00e2tisseries de l’\u00e9glise.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Toutes les organisations ne b\u00e9n\u00e9ficieront pas de l’\u00e9limination des frais. Les vendeurs commerciaux lors des festivals et \u00e9v\u00e9nements \u00e0 but lucratif continueront de payer les frais de permis habituels, bien qu’ils utiliseront \u00e9galement le processus de demande simplifi\u00e9.<\/p>\n

Les r\u00e9formes incluent \u00e9galement une d\u00e9finition plus claire de ce qui constitue des aliments \u00ab\u00a0\u00e0 faible risque\u00a0\u00bb n\u00e9cessitant une surveillance moins rigoureuse. Des articles comme les biscuits, le pain et certaines conserves tombent d\u00e9sormais sous des directives plus flexibles, tandis que les aliments \u00e0 risque plus \u00e9lev\u00e9 comme les plats de fruits de mer et les p\u00e2tisseries \u00e0 la cr\u00e8me maintiennent des exigences plus strictes.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Il s’agit d’adapter les r\u00e8glements \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9,\u00a0\u00bb a d\u00e9clar\u00e9 Kelly Regan<\/b>, d\u00e9put\u00e9e de Bedford Basin, qui a plaid\u00e9 en faveur des changements apr\u00e8s avoir entendu les plaintes de ses \u00e9lecteurs. \u00ab\u00a0Nous voulons que les N\u00e9o-\u00c9cossais profitent de leurs traditions communautaires sans bureaucratie inutile.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le nouveau syst\u00e8me entre en vigueur imm\u00e9diatement, juste \u00e0 temps pour les soupers d’automne et les festivals des r\u00e9coltes. Le moment a \u00e9t\u00e9 choisi d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment, selon les responsables, pour que les communaut\u00e9s puissent en b\u00e9n\u00e9ficier pendant cette saison charg\u00e9e de rassemblements.<\/p>\n

Pour Diane Whalen, qui coordonne le d\u00eener annuel de collecte de fonds pour le service d’incendie b\u00e9n\u00e9vole de Chester, les changements signifient plus que simplement \u00e9conomiser de l’argent. \u00ab\u00a0Nous organisons ces d\u00eeners depuis 40 ans. C’est l\u00e0 que les voisins se connectent, o\u00f9 nous accueillons les nouveaux arrivants. Le processus simplifi\u00e9 signifie que nous pouvons nous concentrer sur ce qui compte\u2014b\u00e2tir la communaut\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La province estime que l’\u00e9limination des frais r\u00e9duira les revenus du gouvernement d’environ 180 000 $ par ann\u00e9e, un co\u00fbt que les responsables disent justifi\u00e9 par les avantages sociaux et la r\u00e9duction du fardeau administratif.<\/p>\n

La Nouvelle-\u00c9cosse n’est pas la premi\u00e8re province \u00e0 r\u00e9former son syst\u00e8me de permis alimentaires temporaires. L’\u00cele-du-Prince-\u00c9douard<\/a> et le Nouveau-Brunswick<\/a> ont mis en \u0153uvre des changements similaires en 2021 et 2022, respectivement. Les premi\u00e8res donn\u00e9es de ces provinces sugg\u00e8rent une augmentation de 15 % des \u00e9v\u00e9nements alimentaires communautaires suite \u00e0 leurs r\u00e9formes.<\/p>\n

Les inspecteurs de la sant\u00e9 continueront d’effectuer des contr\u00f4les ponctuels lors des \u00e9v\u00e9nements alimentaires temporaires pour s’assurer que les normes de s\u00e9curit\u00e9 sont respect\u00e9es. Le minist\u00e8re de la Sant\u00e9 s’est engag\u00e9 \u00e0 examiner le nouveau syst\u00e8me apr\u00e8s un an pour \u00e9valuer son efficacit\u00e9 et r\u00e9pondre \u00e0 toute pr\u00e9occupation.<\/p>\n

\u00c0 mesure que la nouvelle des changements se r\u00e9pand, les organisateurs communautaires planifient d\u00e9j\u00e0 des \u00e9v\u00e9nements qui avaient \u00e9t\u00e9 mis en attente. \u00c0 Yarmouth, l’Auxiliaire f\u00e9minin relance sa collecte de fonds mensuelle de chaudr\u00e9e de poisson, et au Cap-Breton, la Soci\u00e9t\u00e9 ga\u00e9lique pr\u00e9pare son premier d\u00eener de ceilidh en trois ans.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La nourriture rassemble les gens,\u00a0\u00bb a r\u00e9fl\u00e9chi Thompson lors de l’annonce d’hier. \u00ab\u00a0Ces changements reconnaissent que les rassemblements communautaires ne concernent pas seulement les repas\u2014ils concernent le maintien des liens qui rendent la Nouvelle-\u00c9cosse sp\u00e9ciale.\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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