Alors que le froid hivernal s’installe<\/b> dans le comt\u00e9 de Northumberland, l’affluence aux banques alimentaires locales raconte une histoire que les chiffres seuls ne peuvent saisir. Ce week-end dernier, les b\u00e9n\u00e9voles de la Banque alimentaire Northumberland Fare Share ont travaill\u00e9 avec une efficacit\u00e9 bien rod\u00e9e, distribuant des paniers alimentaires d’urgence \u00e0 plus de 240 familles \u2013 une augmentation de 32 % par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n
\u00ab On voit des visages qu’on n’avait jamais vus auparavant \u00bb, explique Beth Wilson<\/b>, qui coordonne les op\u00e9rations du week-end de la banque alimentaire depuis six ans. \u00ab Des jeunes familles, des a\u00een\u00e9s avec des revenus fixes, m\u00eame des personnes ayant un emploi \u00e0 temps plein qui n’arrivent tout simplement plus \u00e0 \u00e9tirer leur paie. \u00bb<\/p>\n
Derri\u00e8re la modeste fa\u00e7ade en briques de la banque alimentaire sur la rue King, la file du samedi matin a commenc\u00e9 \u00e0 se former avant 7 h 30, bien que les portes n’ouvrent qu’\u00e0 9 h. Dimanche en milieu d’apr\u00e8s-midi, les b\u00e9n\u00e9voles avaient distribu\u00e9 pr\u00e8s de 6 800 kilogrammes de nourriture<\/b>, \u00e9puisant une grande partie de leur r\u00e9serve d’avant les F\u00eates.<\/p>\n
Le moment ne pourrait \u00eatre plus difficile. Selon le dernier Indice des prix \u00e0 la consommation de Statistique Canada, les prix des aliments en Ontario ont augment\u00e9 de 5,3 %<\/b> au cours de la derni\u00e8re ann\u00e9e, avec des produits de base comme les produits laitiers, le pain et les fruits et l\u00e9gumes frais connaissant des hausses encore plus importantes. Pour des communaut\u00e9s comme Cobourg et Port Hope, o\u00f9 l’emploi saisonnier fluctue avec les cycles touristiques, la pression de d\u00e9but d\u00e9cembre est devenue particuli\u00e8rement aigu\u00eb.<\/p>\n
Le d\u00e9put\u00e9 provincial de Northumberland, David Piccini<\/b>, a visit\u00e9 la banque alimentaire dimanche apr\u00e8s-midi, apportant des dons et s’entretenant avec les clients. \u00ab Le gouvernement provincial reconna\u00eet le r\u00f4le essentiel que jouent les banques alimentaires dans nos communaut\u00e9s \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Piccini. \u00ab C’est pourquoi nous avons augment\u00e9 le Fonds de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire locale de 3,5 millions de dollars cette ann\u00e9e. \u00bb<\/p>\n
Cependant, les organisateurs communautaires sugg\u00e8rent que des approches plus syst\u00e9miques sont n\u00e9cessaires. La Coalition contre la pauvret\u00e9 de Northumberland a publi\u00e9 des r\u00e9sultats la semaine derni\u00e8re indiquant que le co\u00fbt moyen des loyers dans le comt\u00e9 a augment\u00e9 de 24 %<\/b> en deux ans, alors que les taux d’aide sociale sont rest\u00e9s largement stagnants.<\/p>\n
\u00ab L’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire ne concerne pas seulement la nourriture \u00bb, explique Dre Marion Wright<\/b> du Centre de sant\u00e9 communautaire de Northumberland. \u00ab C’est un sympt\u00f4me de probl\u00e8mes d’abordabilit\u00e9 plus larges \u2013 co\u00fbts de logement, obstacles au transport et salaires qui n’ont pas suivi l’inflation. \u00bb<\/p>\n
La chambre froide de la banque alimentaire raconte sa propre histoire. Autrefois bien garnie de produits laitiers et de prot\u00e9ines, plusieurs \u00e9tag\u00e8res sont maintenant vides. Les aliments riches en prot\u00e9ines restent les articles les plus demand\u00e9s et les plus difficiles \u00e0 fournir, selon le directeur des op\u00e9rations Jason Crammer<\/b>.<\/p>\n
\u00ab Les dons de thon en conserve, de beurre d’arachide et de l\u00e9gumineuses font une \u00e9norme diff\u00e9rence \u00bb, note Crammer en parcourant les feuilles d’inventaire. \u00ab Les dons en argent aident aussi \u2013 nous pouvons acheter ces articles \u00e0 prix de gros. \u00bb<\/p>\n
Les entreprises locales ont redoubl\u00e9 d’efforts de fa\u00e7on cr\u00e9ative. Trois \u00e9piceries de la r\u00e9gion offrent maintenant des sacs de dons pr\u00e9emball\u00e9s que les clients peuvent acheter et laisser pour que la banque alimentaire les r\u00e9cup\u00e8re. Les \u00e9tudiants du programme culinaire de l’Institut coll\u00e9gial de Cobourg ont pr\u00e9par\u00e9 80 casseroles surgel\u00e9es<\/b> la semaine derni\u00e8re, tandis que le Club Rotary de Port Hope a organis\u00e9 une collecte de nourriture qui a rassembl\u00e9 plus de 900 articles.<\/p>\n
Pourtant, la demande du week-end met en lumi\u00e8re une tendance inqui\u00e9tante. Le rapport HungerCount 2025 de Banques alimentaires Canada a montr\u00e9 que les communaut\u00e9s rurales connaissent certaines des croissances les plus rapides d’utilisation des banques alimentaires \u00e0 l’\u00e9chelle nationale, le comt\u00e9 de Northumberland enregistrant une augmentation de 28 %<\/b> d’une ann\u00e9e sur l’autre.<\/p>\n
Pour ceux qui attendent en file, les statistiques importent moins que la r\u00e9alit\u00e9 imm\u00e9diate. Sarah<\/b>, une m\u00e8re c\u00e9libataire de deux enfants qui a demand\u00e9 que son nom de famille soit gard\u00e9 confidentiel, a commenc\u00e9 \u00e0 utiliser la banque alimentaire il y a trois mois apr\u00e8s que son loyer ait augment\u00e9 de 350 $ par mois.<\/p>\n
\u00ab Je travaille \u00e0 temps plein dans le domaine de la sant\u00e9 \u00bb, explique-t-elle doucement. \u00ab Je n’aurais jamais imagin\u00e9 avoir besoin d’une banque alimentaire. Mais c’\u00e9tait soit \u00e7a, soit ne pas payer la facture de chauffage. \u00bb<\/p>\n
Les b\u00e9n\u00e9voles du week-end de la banque alimentaire \u2013 34 au total<\/b> sur les deux jours \u2013 repr\u00e9sentent un \u00e9chantillon du Northumberland lui-m\u00eame. Des enseignants retrait\u00e9s travaillent aux c\u00f4t\u00e9s d’\u00e9l\u00e8ves du secondaire accumulant des heures de service communautaire. Les communaut\u00e9s religieuses locales fournissent une \u00e9quipe rotative de chauffeurs qui livrent des paniers d’urgence aux a\u00een\u00e9s confin\u00e9s \u00e0 domicile et aux personnes handicap\u00e9es.<\/p>\n
\u00ab Le soutien communautaire nous fait tenir \u00bb, dit Wilson, en dirigeant un b\u00e9n\u00e9vole qui d\u00e9charge les dons d’une collecte de nourriture d’une \u00e9quipe de hockey locale. \u00ab Mais nous avons besoin de solutions durables. Les banques alimentaires n’ont jamais \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues pour \u00eatre des institutions permanentes. \u00bb<\/p>\n
Alors que le comt\u00e9 entre dans la p\u00e9riode des F\u00eates, les organisateurs de la banque alimentaire ont lanc\u00e9 leur campagne annuelle de soutien hivernal, esp\u00e9rant recueillir 75 000 $<\/b> et collecter 22 000 kilogrammes<\/b> de nourriture non p\u00e9rissable d’ici la fin de l’ann\u00e9e.<\/p>\n
\u00ab Ce que nous voyons ce week-end n’est pas seulement li\u00e9 \u00e0 l’approche de No\u00ebl \u00bb, explique Crammer. \u00ab Il s’agit de personnes qui font des choix impossibles entre chauffer leur maison, payer leur loyer ou nourrir leur famille. \u00bb<\/p>\n
Pour le comt\u00e9 de Northumberland, l’activit\u00e9 de la banque alimentaire du week-end repr\u00e9sente \u00e0 la fois la r\u00e9silience communautaire et un rappel frappant des in\u00e9galit\u00e9s croissantes qui persistent sous la surface pittoresque de cette r\u00e9gion du lac Ontario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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