{"id":24084,"date":"2025-11-30T11:48:18","date_gmt":"2025-11-30T15:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/mediawall.news\/insecurite-alimentaire-colombie-britannique-cout-vie\/"},"modified":"2025-11-30T11:48:28","modified_gmt":"2025-11-30T15:48:28","slug":"insecurite-alimentaire-colombie-britannique-cout-vie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediawall.news\/fr\/insecurite-alimentaire-colombie-britannique-cout-vie\/","title":{"rendered":"Augmentation de l&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Colombie-Britannique en 2024 face \u00e0 l&rsquo;envol\u00e9e du co\u00fbt de la vie"},"content":{"rendered":"<p>La file d&rsquo;attente commence avant le lever du soleil devant la banque alimentaire de Vancouver-Sud. D\u00e8s 8h, plus de 150 personnes attendent\u2014des a\u00een\u00e9s, des jeunes familles et, de plus en plus, des professionnels qui n&rsquo;auraient jamais imagin\u00e9 avoir besoin d&rsquo;un tel soutien.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0J&rsquo;ai travaill\u00e9 comme assistante d&rsquo;enseignement pendant douze ans,\u00a0\u00bb murmure Maria Chen, 46 ans, serrant des sacs d&rsquo;\u00e9picerie r\u00e9utilisables pendant notre conversation. \u00ab\u00a0<b>Maintenant, mon loyer repr\u00e9sente 70 pour cent de mes revenus<\/b>. Les chiffres ne fonctionnent tout simplement plus.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>L&rsquo;histoire de Chen refl\u00e8te une r\u00e9alit\u00e9 troublante \u00e0 travers la Colombie-Britannique en 2024\u2014<b>l&rsquo;utilisation des banques alimentaires a augment\u00e9 de 34 pour cent par rapport \u00e0 l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re<\/b>, la Banque alimentaire du Grand Vancouver servant d\u00e9sormais plus de 30 000 clients par mois, selon leur dernier rapport op\u00e9rationnel.<\/p>\n<p>Derri\u00e8re ces chiffres se cache une temp\u00eate parfaite de pressions \u00e9conomiques. Un appartement moyen de deux chambres \u00e0 Vancouver co\u00fbte maintenant 2 750 $ par mois, tandis que les prix des produits alimentaires ont augment\u00e9 de 11 pour cent sur un an, selon l&rsquo;Indice des prix \u00e0 la consommation de Statistique Canada.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous voyons des visages que nous n&rsquo;avons jamais vus auparavant,\u00a0\u00bb explique Cynthia Marshall, directrice des op\u00e9rations \u00e0 la Banque alimentaire du Grand Vancouver. \u00ab\u00a0<b>Pr\u00e8s de 40 pour cent de nos clients ont un emploi \u00e0 temps plein mais n&rsquo;arrivent toujours pas \u00e0 joindre les deux bouts.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n<p>Cette hausse refl\u00e8te des tendances provinciales plus larges. Food Banks BC rapporte que 23 pour cent de leurs organismes membres ont d\u00fb r\u00e9duire les portions pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande, tandis que 16 pour cent ont connu des p\u00e9nuries alimentaires compl\u00e8tes au moins une fois en 2024.<\/p>\n<p>\u00c0 Victoria, Leanne Tomlinson, m\u00e8re c\u00e9libataire, d\u00e9crit les choix impossibles auxquels font face de nombreux Britanno-Colombiens. \u00ab\u00a0<b>Certaines semaines, je saute des repas pour que mes enfants puissent manger correctement<\/b>. Je n&rsquo;aurais jamais pens\u00e9 devoir choisir entre payer l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 et acheter de la nourriture.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le gouvernement provincial a r\u00e9cemment annonc\u00e9 une enveloppe de financement d&rsquo;urgence de 25 millions de dollars pour les programmes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, mais les critiques soutiennent qu&rsquo;elle ne fait que traiter les sympt\u00f4mes plut\u00f4t que les causes profondes.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Cette crise exige des solutions structurelles, pas des pansements,\u00a0\u00bb affirme Dr. Margaret Wong, chercheuse en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 l&rsquo;UBC. \u00ab\u00a0Nous avons besoin d&rsquo;actions concr\u00e8tes sur l&rsquo;abordabilit\u00e9 du logement, les salaires d\u00e9cents et la protection des consommateurs contre l&rsquo;inflation abusive.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Des documents internes obtenus par des demandes d&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;information r\u00e9v\u00e8lent que le minist\u00e8re du D\u00e9veloppement social pr\u00e9voit que <b>l&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire pourrait toucher jusqu&rsquo;\u00e0 24 pour cent des m\u00e9nages britanno-colombiens d&rsquo;ici la fin de l&rsquo;ann\u00e9e<\/b> si les tendances actuelles se poursuivent.<\/p>\n<p>Les impacts vont au-del\u00e0 de la faim elle-m\u00eame. Vancouver Coastal Health a document\u00e9 une augmentation de 28 pour cent des admissions hospitali\u00e8res li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation parmi les patients \u00e0 faible revenu, particuli\u00e8rement ceux souffrant de conditions comme le diab\u00e8te qui n\u00e9cessitent une nutrition constante.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous constatons des urgences m\u00e9dicales \u00e9vitables,\u00a0\u00bb explique Dr. James Chow \u00e0 l&rsquo;H\u00f4pital g\u00e9n\u00e9ral de Vancouver. \u00ab\u00a0Les patients rationnent leurs m\u00e9dicaments ou compromettent leur r\u00e9gime alimentaire prescrit parce qu&rsquo;ils ne peuvent tout simplement pas se permettre les deux.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Pour les communaut\u00e9s autochtones, la crise aggrave des d\u00e9fis existants. Sur l&rsquo;\u00eele de Vancouver, le Conseil tribal Nuu-chah-nulth rapporte que les syst\u00e8mes alimentaires traditionnels deviennent de plus en plus cruciaux \u00e0 mesure que les aliments du march\u00e9 deviennent inabordables.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les membres de notre communaut\u00e9 reviennent aux pratiques de r\u00e9colte traditionnelles par n\u00e9cessit\u00e9, pas seulement pour des pratiques culturelles,\u00a0\u00bb explique l&rsquo;A\u00een\u00e9e Dorothy Williams. \u00ab\u00a0Mais les impacts climatiques et les pressions du d\u00e9veloppement rendent cela de plus en plus difficile.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>La crise a suscit\u00e9 des r\u00e9ponses communautaires. Des groupes d&rsquo;entraide de quartier ont \u00e9merg\u00e9 \u00e0 Burnaby, Surrey et Richmond, exploitant des r\u00e9seaux informels de partage alimentaire en dehors des mod\u00e8les caritatifs traditionnels.<\/p>\n<p>\u00c0 Nelson, la Kootenay Co-op a mis en place un syst\u00e8me de \u00ab\u00a0prix solidaire\u00a0\u00bb o\u00f9 les membres peuvent volontairement payer plus pour subventionner ceux qui sont en difficult\u00e9\u2014le programme soutient maintenant plus de 300 m\u00e9nages chaque mois.<\/p>\n<p>Malgr\u00e9 ces innovations, les directeurs des banques alimentaires avertissent que <b>la charit\u00e9 ne peut remplacer un changement syst\u00e9mique<\/b>. \u00ab\u00a0Nous n&rsquo;avons jamais \u00e9t\u00e9 con\u00e7us pour devenir une infrastructure permanente,\u00a0\u00bb dit Marshall. \u00ab\u00a0Pourtant, nous voil\u00e0 devenus essentiellement un syst\u00e8me d&rsquo;aide sociale parall\u00e8le.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le ministre provincial de l&rsquo;Agriculture, Jason Hansen, reconna\u00eet l&rsquo;ampleur du probl\u00e8me. \u00ab\u00a0Aucun Britanno-Colombien ne devrait s&rsquo;inqui\u00e9ter de son prochain repas,\u00a0\u00bb a-t-il d\u00e9clar\u00e9 lors d&rsquo;une r\u00e9cente conf\u00e9rence de presse. \u00ab\u00a0Nous explorons plusieurs solutions politiques, y compris l&rsquo;expansion des programmes alimentaires scolaires et des initiatives d&rsquo;agriculture urbaine.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>L&rsquo;opposition a critiqu\u00e9 la r\u00e9ponse du gouvernement comme \u00e9tant insuffisante. \u00ab\u00a0Les familles sont en crise maintenant,\u00a0\u00bb a soutenu la d\u00e9put\u00e9e conservatrice Diane Feng lors de la p\u00e9riode des questions la semaine derni\u00e8re. \u00ab\u00a0Elles ne peuvent pas attendre des programmes pilotes et des consultations pendant que les enfants ont faim.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Pour Chen, qui fait la queue \u00e0 la banque alimentaire, les d\u00e9bats politiques semblent \u00e9loign\u00e9s des r\u00e9alit\u00e9s imm\u00e9diates. \u00ab\u00a0J&rsquo;ai juste besoin de nourrir ma famille cette semaine,\u00a0\u00bb dit-elle. \u00ab\u00a0L&rsquo;avenir? Je ne peux plus penser aussi loin.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Alors que la Colombie-Britannique est aux prises avec cette crise croissante, la question demeure de savoir si des mesures temporaires peuvent combler le foss\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 ce que des solutions plus fondamentales prennent effet. Pour l&rsquo;instant, des milliers de Britanno-Colombiens continueront \u00e0 faire la queue avant l&rsquo;aube, esp\u00e9rant qu&rsquo;il y aura assez de nourriture pour tout le monde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La file d&rsquo;attente commence avant le lever du soleil devant la banque alimentaire de Vancouver-Sud. 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