{"id":20689,"date":"2025-10-27T10:23:34","date_gmt":"2025-10-27T14:23:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mediawall.news\/demande-record-banques-alimentaires-quebec-2025\/"},"modified":"2025-10-27T10:23:44","modified_gmt":"2025-10-27T14:23:44","slug":"demande-record-banques-alimentaires-quebec-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediawall.news\/fr\/demande-record-banques-alimentaires-quebec-2025\/","title":{"rendered":"La demande atteint des niveaux records des banques alimentaires au Qu\u00e9bec en 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong>Les banques alimentaires partout au Qu\u00e9bec<\/strong> font face \u00e0 une demande sans pr\u00e9c\u00e9dent en 2025, avec des statistiques montrant une augmentation de 34% des utilisateurs par rapport aux niveaux d&rsquo;avant la pand\u00e9mie. Cette hausse inqui\u00e9tante survient malgr\u00e9 la reprise \u00e9conomique relativement solide du Qu\u00e9bec, ce qui r\u00e9v\u00e8le des probl\u00e8mes plus profonds d&rsquo;abordabilit\u00e9 et de stagnation des salaires affectant m\u00eame les m\u00e9nages \u00e0 revenu moyen.<\/p>\n<p>\u00c0 la <a href=\"https:\/\/www.banquesalimentaires.org\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Banque alimentaire communautaire de Saint-Michel<\/a>, dans l&rsquo;est de Montr\u00e9al, la coordinatrice Marie Tremblay a \u00e9t\u00e9 t\u00e9moin de l&rsquo;\u00e9volution de l&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00ab\u00a0Nous voyons des gens que nous n&rsquo;aurions jamais pens\u00e9 voir ici,\u00a0\u00bb me confie-t-elle lors de ma visite mardi dernier. \u00ab\u00a0Des enseignants, des travailleurs de la sant\u00e9, des personnes avec des emplois \u00e0 temps plein qui n&rsquo;arrivent tout simplement plus \u00e0 joindre les deux bouts.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le dernier rapport des <strong>Banques alimentaires du Qu\u00e9bec<\/strong> r\u00e9v\u00e8le que plus de 875 000 visites mensuelles ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es dans le r\u00e9seau provincial au premier trimestre de 2025, comparativement \u00e0 environ 650 000 pendant la m\u00eame p\u00e9riode en 2023. Plus pr\u00e9occupant encore est le changement d\u00e9mographique \u2013 les familles qui travaillent repr\u00e9sentent maintenant 38% des utilisateurs des banques alimentaires, contre 27% il y a seulement trois ans.<\/p>\n<p>Le premier ministre Fran\u00e7ois Legault a reconnu la crise lors de la p\u00e9riode de questions la semaine derni\u00e8re, mais a soulign\u00e9 les facteurs d&rsquo;inflation mondiale qui d\u00e9passent le contr\u00f4le provincial. \u00ab\u00a0Nous observons des tendances similaires partout en Am\u00e9rique du Nord,\u00a0\u00bb a-t-il d\u00e9clar\u00e9. \u00ab\u00a0Notre gouvernement a augment\u00e9 l&rsquo;allocation familiale de 5% cette ann\u00e9e et mis en \u0153uvre des contr\u00f4les des loyers qui aident les m\u00e9nages vuln\u00e9rables.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Les critiques soutiennent que ces mesures sont insuffisantes. Le critique de l&rsquo;opposition en mati\u00e8re de logement, Guillaume Cliche-Rivard, a r\u00e9pliqu\u00e9 que l&rsquo;approche du gouvernement ne s&rsquo;attaque pas aux causes profondes. \u00ab\u00a0<strong>Quand quelqu&rsquo;un qui travaille 40 heures par semaine ne peut pas se permettre d&rsquo;acheter des produits alimentaires au Qu\u00e9bec, nous assistons \u00e0 une rupture fondamentale de notre contrat social<\/strong>,\u00a0\u00bb a-t-il d\u00e9clar\u00e9 lors d&rsquo;\u00e9changes houleux \u00e0 l&rsquo;Assembl\u00e9e nationale.<\/p>\n<p>Derri\u00e8re les statistiques se cachent des milliers d&rsquo;histoires personnelles. \u00c0 Sherbrooke, Jean-Philippe Morin, un ouvrier d&rsquo;usine de 42 ans et p\u00e8re de deux enfants, raconte sa premi\u00e8re visite \u00e0 la banque alimentaire locale en f\u00e9vrier. \u00ab\u00a0Mon salaire n&rsquo;a pas suivi l&rsquo;inflation. Entre les co\u00fbts du logement et les besoins des enfants, quelque chose devait c\u00e9der. Je n&rsquo;aurais jamais imagin\u00e9 que ce serait la nourriture.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.pauvrete.qc.ca\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Collectif qu\u00e9b\u00e9cois pour un Qu\u00e9bec sans pauvret\u00e9<\/a> estime que le taux r\u00e9el d&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire est probablement le double de ce que sugg\u00e8re l&rsquo;utilisation des banques alimentaires, car beaucoup luttent en silence ou comptent sur le soutien familial. Leurs recherches indiquent qu&rsquo;environ 18% des m\u00e9nages qu\u00e9b\u00e9cois ont connu une forme d&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire au cours de la derni\u00e8re ann\u00e9e.<\/p>\n<p>Les co\u00fbts du logement demeurent le principal facteur de l&rsquo;augmentation du recours aux banques alimentaires. La <a href=\"https:\/\/www.cmhc-schl.gc.ca\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Soci\u00e9t\u00e9 canadienne d&rsquo;hypoth\u00e8ques et de logement<\/a> rapporte que les loyers moyens \u00e0 Montr\u00e9al ont augment\u00e9 de 27% depuis 2021, tandis que les taux d&rsquo;inoccupation ont chut\u00e9 \u00e0 1,7% dans toute la province.<\/p>\n<p>Les communaut\u00e9s rurales font face \u00e0 des d\u00e9fis suppl\u00e9mentaires. En Gasp\u00e9sie, o\u00f9 les co\u00fbts de transport s&rsquo;ajoutent \u00e0 l&rsquo;augmentation des prix alimentaires, les programmes locaux d&rsquo;aide alimentaire signalent une hausse de 41% de la demande. \u00ab\u00a0Nous voyons des personnes \u00e2g\u00e9es qui doivent choisir entre leurs m\u00e9dicaments et leur nourriture,\u00a0\u00bb explique Isabelle Boudreau, coordinatrice de la coalition r\u00e9gionale pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>Le gouvernement provincial a r\u00e9cemment annonc\u00e9 un fonds d&rsquo;urgence de <strong>45 millions de dollars<\/strong> pour les banques alimentaires, mais de nombreux travailleurs de premi\u00e8re ligne se demandent si cela r\u00e9sout les probl\u00e8mes syst\u00e9miques. \u00ab\u00a0Nous appr\u00e9cions le soutien, mais c&rsquo;est une solution temporaire,\u00a0\u00bb explique Claude Lafortune de la F\u00e9d\u00e9ration des Banques alimentaires du Qu\u00e9bec. \u00ab\u00a0Nous avons besoin de politiques durables concernant le logement, les salaires et les taux d&rsquo;aide sociale.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Certaines municipalit\u00e9s ont lanc\u00e9 leurs propres initiatives. Laval a mis en \u0153uvre un \u00ab\u00a0Plan d&rsquo;action pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0\u00bb qui comprend des jardins communautaires sur les propri\u00e9t\u00e9s municipales et des permis simplifi\u00e9s pour l&rsquo;agriculture urbaine. Le programme a \u00e9tabli 14 nouveaux espaces de culture communautaires depuis le printemps 2024, fournissant des produits frais \u00e0 environ 800 familles.<\/p>\n<p>Le salaire minimum au Qu\u00e9bec a augment\u00e9 \u00e0 16,25 $ en mai, mais les responsables des banques alimentaires signalent que cela n&rsquo;a pas frein\u00e9 l&rsquo;afflux de nouveaux clients. Les \u00e9conomistes soulignent l&rsquo;\u00e9cart grandissant entre la croissance des revenus et les co\u00fbts essentiels. Un panier de produits alimentaires de base qui co\u00fbtait 75 $ en 2021 co\u00fbte maintenant en moyenne 107 $, selon l&rsquo;indice des prix \u00e0 la consommation de <a href=\"https:\/\/www.statcan.gc.ca\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Statistique Canada<\/a>.<\/p>\n<p>Les experts en sant\u00e9 publique mettent en garde contre les cons\u00e9quences \u00e0 long terme de l&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. La Dre Catherine Hamel de l&rsquo;\u00c9cole de sant\u00e9 des populations et de sant\u00e9 mondiale de l&rsquo;Universit\u00e9 McGill note : \u00ab\u00a0<strong>Nous observons des taux accrus de diab\u00e8te, d&rsquo;hypertension et de probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale directement li\u00e9s aux carences nutritionnelles et au stress li\u00e9 \u00e0 l&rsquo;alimentation.<\/strong>\u00ab\u00a0<\/p>\n<p>Les r\u00e9ponses communautaires \u00e9voluent au-del\u00e0 des mod\u00e8les traditionnels de banques alimentaires. \u00c0 Qu\u00e9bec, <a href=\"https:\/\/www.frigossolidaires.org\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Les Frigos Solidaires<\/a> a plac\u00e9 23 r\u00e9frig\u00e9rateurs communautaires dans divers quartiers o\u00f9 r\u00e9sidents et entreprises peuvent donner leurs surplus alimentaires. Cette initiative populaire sert environ 2 000 personnes par semaine gr\u00e2ce \u00e0 son r\u00e9seau.<\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;approche de l&rsquo;hiver, les banques alimentaires sont particuli\u00e8rement pr\u00e9occup\u00e9es par les mois \u00e0 venir. Historiquement, les dons diminuent apr\u00e8s la p\u00e9riode des f\u00eates tandis que la demande augmente g\u00e9n\u00e9ralement en raison des co\u00fbts de chauffage plus \u00e9lev\u00e9s. \u00ab\u00a0De janvier \u00e0 mars, c&rsquo;est toujours notre p\u00e9riode la plus difficile,\u00a0\u00bb note Tremblay.<\/p>\n<p>Pour l&rsquo;instant, les banques alimentaires continuent de s&rsquo;adapter pour r\u00e9pondre aux besoins croissants. Plusieurs ont prolong\u00e9 leurs heures d&rsquo;ouverture, simplifi\u00e9 les processus d&rsquo;inscription et mis l&rsquo;accent sur des approches centr\u00e9es sur la dignit\u00e9. Mais comme le dit Jean-Philippe en r\u00e9cup\u00e9rant le panier alimentaire hebdomadaire de sa famille : \u00ab\u00a0C&rsquo;\u00e9tait cens\u00e9 \u00eatre temporaire, juste jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les choses s&rsquo;am\u00e9liorent. Je commence \u00e0 me demander quand cela arrivera.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les banques alimentaires partout au Qu\u00e9bec font face \u00e0 une demande sans pr\u00e9c\u00e9dent en 2025, avec des statistiques montrant une augmentation de 34% des utilisateurs par rapport aux niveaux d&rsquo;avant la pand\u00e9mie. 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