{"id":16791,"date":"2025-08-13T19:14:30","date_gmt":"2025-08-13T23:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mediawall.news\/pdg-metro-baisse-achats-canadiens\/"},"modified":"2025-08-13T19:14:37","modified_gmt":"2025-08-13T23:14:37","slug":"pdg-metro-baisse-achats-canadiens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediawall.news\/fr\/pdg-metro-baisse-achats-canadiens\/","title":{"rendered":"Le PDG de Metro Observe une Baisse de la Tendance des Achats Canadiens"},"content":{"rendered":"
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J’ai r\u00e9cemment surveill\u00e9 les all\u00e9es des supermarch\u00e9s \u00e0 la recherche de tendances, et quelque chose a attir\u00e9 mon attention lors de la derni\u00e8re conf\u00e9rence t\u00e9l\u00e9phonique sur les r\u00e9sultats de Metro. Entre les produits saisonniers et les aliments surgel\u00e9s, un changement subtil s’op\u00e8re dans la fa\u00e7on dont les Canadiens approchent leurs achats.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quand les co\u00fbts augmentent, les consommateurs modifient g\u00e9n\u00e9ralement leurs comportements,\u00a0\u00bb a not\u00e9 \u00c9ric La Fl\u00e8che<\/b>, PDG de Metro, lors de la discussion sur les r\u00e9sultats trimestriels de l’entreprise. Son observation va droit au c\u0153ur de ce que de nombreux analystes du commerce de d\u00e9tail ont observ\u00e9 : le mouvement \u00ab\u00a0Achetez Canadien<\/b>\u00a0\u00bb qui a pris un \u00e9lan consid\u00e9rable pendant les perturbations de la cha\u00eene d’approvisionnement li\u00e9es \u00e0 la pand\u00e9mie perd maintenant de la vitesse.<\/p>\n

Cette tendance au refroidissement offre une fen\u00eatre fascinante sur la fa\u00e7on dont les pressions \u00e9conomiques remod\u00e8lent la fid\u00e9lit\u00e9 des consommateurs. Alors que de nombreux acheteurs ont initialement adopt\u00e9 les produits canadiens par sentiment patriotique et en raison des pr\u00e9occupations li\u00e9es \u00e0 la cha\u00eene d’approvisionnement, l’inflation persistante a forc\u00e9 des reconsid\u00e9rations pratiques. Metro<\/a>, qui exploite plus de 950 magasins d’alimentation sous des enseignes comme Metro, Food Basics et Super C, suit de pr\u00e8s ces changements dans les habitudes d’achat.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le consommateur est toujours sous pression \u00e0 cause de l’inflation,\u00a0\u00bb a expliqu\u00e9 La Fl\u00e8che. \u00ab\u00a0Ils cherchent donc \u00e0 r\u00e9duire leurs d\u00e9penses, \u00e0 trouver des sp\u00e9ciaux et des promotions.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Son \u00e9valuation correspond \u00e0 ce que les \u00e9conomistes de RBC<\/a> ont not\u00e9 dans les rapports sur les d\u00e9penses des consommateurs. Le suivi des d\u00e9penses de consommation de la banque montre que les Canadiens deviennent de plus en plus sensibles aux prix dans toutes les cat\u00e9gories de vente au d\u00e9tail, les habitudes d’achat en \u00e9picerie \u00e9tant particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables aux prix promotionnels plut\u00f4t qu’aux all\u00e9gations d’origine.<\/p>\n

Le d\u00e9clin du mouvement Achetez Canadien ne se produit pas isol\u00e9ment. Il co\u00efncide avec une inflation alimentaire qui, bien qu’en baisse par rapport \u00e0 son pic, s’\u00e9tablissait encore \u00e0 2,3% en glissement annuel en mars selon Statistique Canada<\/a>. Cette pression persistante sur les budgets des m\u00e9nages a cr\u00e9\u00e9 ce que Bruce Winder, consultant en commerce de d\u00e9tail, appelle une \u00ab\u00a0d\u00e9pendance aux promotions\u00a0\u00bb chez les acheteurs canadiens.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Les consommateurs d\u00e9veloppent ces m\u00e9canismes de d\u00e9fense en mati\u00e8re d’achats pendant les p\u00e9riodes inflationnistes,\u00a0\u00bb m’a confi\u00e9 Winder la semaine derni\u00e8re. \u00ab\u00a0Ils s’habituent \u00e0 rechercher des aubaines avant tout, et ce comportement ne s’arr\u00eate pas imm\u00e9diatement lorsque l’inflation se mod\u00e8re.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ce qui rend cette tendance particuli\u00e8rement remarquable, c’est la contradiction entre ce que les consommateurs disent et ce qu’ils font. Un r\u00e9cent sondage Angus Reid<\/a> a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que 78% des Canadiens<\/b> affirment que soutenir les produits nationaux est important pour eux, mais les donn\u00e9es de vente des principaux \u00e9piciers montrent que le prix l’emporte de plus en plus sur l’origine lorsque les acheteurs sortent leur portefeuille.<\/p>\n

L’exp\u00e9rience de Metro refl\u00e8te des changements plus larges dans le paysage de la vente au d\u00e9tail alimentaire au Canada. Des concurrents comme Loblaw<\/a> et Empire<\/a> (Sobeys) ont \u00e9galement not\u00e9 que les consommateurs se tournent vers les marques maison et les articles en promotion plut\u00f4t que de payer des prix plus \u00e9lev\u00e9s pour des produits canadiens. Ce changement survient malgr\u00e9 le fait que toutes les grandes cha\u00eenes ont investi massivement dans des campagnes marketing \u00ab\u00a0d’approvisionnement local\u00a0\u00bb au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

Pour les producteurs canadiens, cela pr\u00e9sente des d\u00e9fis complexes. Beaucoup ont augment\u00e9 leurs op\u00e9rations pour r\u00e9pondre \u00e0 la hausse de la demande de produits nationaux pendant la pand\u00e9mie, r\u00e9alisant d’importants investissements en capacit\u00e9. Les Producteurs de fruits et l\u00e9gumes du Canada rapportent que les exploitations membres ont augment\u00e9 leur capacit\u00e9 de production d’environ 15%<\/b> entre 2020 et 2022, anticipant une croissance continue de la demande int\u00e9rieure.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Il y avait un optimisme sinc\u00e8re que nous avions assist\u00e9 \u00e0 un changement permanent dans les pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs,\u00a0\u00bb explique Rebecca Lee, directrice ex\u00e9cutive du Conseil canadien de l’horticulture<\/a>. \u00ab\u00a0Maintenant, les producteurs font face \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 que la sensibilit\u00e9 aux prix reste le facteur dominant pour la plupart des m\u00e9nages.\u00a0\u00bb<\/p>\n

L’\u00e9conomie derri\u00e8re ce pivot des consommateurs est simple. Avec des renouvellements d’hypoth\u00e8ques \u00e0 des taux plus \u00e9lev\u00e9s et des dettes de cartes de cr\u00e9dit atteignant des niveaux record, les budgets des m\u00e9nages sont sous une pression intense. Le m\u00e9nage canadien moyen d\u00e9pense maintenant environ 1 300 $<\/b> par mois en \u00e9picerie selon l’indice d’abordabilit\u00e9 de BDO Canada<\/a> \u2013 une augmentation de plus de 20% par rapport aux niveaux d’avant la pand\u00e9mie.<\/p>\n

Cette situation cr\u00e9e ce que les \u00e9conomistes appellent \u00ab\u00a0l’\u00e9lasticit\u00e9 des pr\u00e9f\u00e9rences\u00a0\u00bb \u2013 la rapidit\u00e9 avec laquelle les pr\u00e9f\u00e9rences d\u00e9clar\u00e9es des consommateurs changent lorsque les conditions \u00e9conomiques \u00e9voluent. L’exp\u00e9rience de Metro sugg\u00e8re que, bien que les Canadiens valorisent sinc\u00e8rement les produits nationaux, cette pr\u00e9f\u00e9rence a une forte \u00e9lasticit\u00e9 lorsque les finances des m\u00e9nages se resserrent.<\/p>\n

Pour des \u00e9piciers comme Metro, ce changement n\u00e9cessite une agilit\u00e9 op\u00e9rationnelle. La Fl\u00e8che a not\u00e9 que l’entreprise a augment\u00e9 ses activit\u00e9s promotionnelles et \u00e9largi son offre de marques maison pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande des consommateurs en mati\u00e8re de valeur. L’entreprise a rapport\u00e9 que les ventes de ses marques maison ont augment\u00e9 de 18%<\/b> par rapport au m\u00eame trimestre de l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Les consommateurs recherchent de la valeur, et nous ajustons nos strat\u00e9gies en cons\u00e9quence,\u00a0\u00bb a d\u00e9clar\u00e9 La Fl\u00e8che. Cette adaptation s’\u00e9tend au-del\u00e0 des prix pour inclure l’am\u00e9nagement des magasins, Metro redessinant certains emplacements pour mettre davantage en valeur les offres \u00e9conomiques.<\/p>\n

Ce qui est particuli\u00e8rement r\u00e9v\u00e9lateur, c’est la fa\u00e7on dont cette tendance se manifeste dans diff\u00e9rents groupes d\u00e9mographiques. Les donn\u00e9es internes de Metro montrent que les m\u00e9nages \u00e0 revenu \u00e9lev\u00e9 maintiennent une plus forte fid\u00e9lit\u00e9 aux produits canadiens, tandis que les consommateurs \u00e0 revenu moyen montrent le d\u00e9clin le plus marqu\u00e9 dans les achats nationaux. Cette bifurcation sugg\u00e8re que le mouvement Achetez Canadien pourrait persister comme un segment premium plut\u00f4t que comme un ph\u00e9nom\u00e8ne de march\u00e9 de masse.<\/p>\n

Les implications vont au-del\u00e0 du commerce de d\u00e9tail. Les efforts politiques visant \u00e0 renforcer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire canadienne et \u00e0 r\u00e9duire la d\u00e9pendance aux importations font face \u00e0 des vents contraires si les consommateurs privil\u00e9gient les \u00e9conomies imm\u00e9diates plut\u00f4t que le renforcement des capacit\u00e9s nationales \u00e0 long terme. Plusieurs gouvernements provinciaux, dont l’Ontario<\/a> et le Qu\u00e9bec<\/a>, ont introduit des programmes pour promouvoir les syst\u00e8mes alimentaires locaux, mais ces initiatives peinent lorsque la sensibilit\u00e9 aux prix domine la prise de d\u00e9cision des consommateurs.<\/p>\n

Pour l’avenir, les observateurs de l’industrie pr\u00e9voient que cette tendance se poursuivra tout au long de 2024, les consommateurs s’adaptant \u00e0 ce qui semble \u00eatre une \u00ab\u00a0nouvelle normalit\u00e9\u00a0\u00bb de co\u00fbts globalement plus \u00e9lev\u00e9s. La grande question pour les producteurs et d\u00e9taillants canadiens est de savoir si le mouvement Achetez Canadien rebondira lorsque les pressions inflationnistes s’att\u00e9nueront, ou si la conscience des prix restera le comportement d’achat dominant.<\/p>\n

Pour l’instant, Metro et d’autres grands \u00e9piciers parient sur cette derni\u00e8re hypoth\u00e8se, ajustant leurs strat\u00e9gies de marchandisage et de cha\u00eene d’approvisionnement en cons\u00e9quence. La romance de l’Achetez Canadien semble c\u00e9der la place aux r\u00e9alit\u00e9s pratiques de l’\u00e9conomie des m\u00e9nages \u2013 un changement qui nous en dit long sur les limites r\u00e9elles du nationalisme des consommateurs en p\u00e9riode \u00e9conomique difficile.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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